Boerenkaas 2 KG

 39.90

Alle kaas die mijnkaasrijpt.nl aanbiedt voldoet aan de norm Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS), zo weet je zeker dat je échte boerenkaas bestelt. Bovendien wordt jouw kaas voorzien van een uniek rijksmerk, en is daarmee officieel traceerbaar tot aan de oorsprong. In ons geval is dat dus Boer Bert.

Vervolgens wordt jouw kaas in het pakhuis van kaasrijper Coen bewaard op een houten plank in een ideaal klimaat, en regelmatig gekeerd zodat de smaak gelijkmatig wordt opgebouwd. Zo komt jouw boerenkaas heerlijk en eerlijk op smaak!

Wissen
SKU: MKD2KG Categorie: Tags: ,

Beschrijving

Jong

  • Smaak: jonge kaas is mild en heeft een fris zuurtje
  • Afroeptijd: 4 weken

Jong belegen

  • Smaak: jong belegen kaas heeft een romige textuur en een milde smaak
  • Afroeptijd: 8 – 10 weken

Belegen

  • Smaak: belegen kaas heeft een volle smaak en is iets pittig
  • Afroeptijd: 16 – 18 weken

*Het aangegeven gewicht is gebaseerd op ‘geboortegewicht’: naarmate je je kaas langer laat rijpen verliest deze vocht en weegt dus minder. Roep je je kaas bijvoorbeeld af na 10 – 12 maanden, dan zal deze ongeveer 15% minder wegen.

Additional Information

Gewicht Niet beschikbaar
Gewicht

2 KG

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Be the first to review “Boerenkaas 2 KG”

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Andere suggesties…